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Registros recuperados : 9 | |
1. | | NOGUEIRA, M.; SCHCKEN-ITURRINO, R. P.; AMARAL, L. A. do; NASCIMENTO, A. A. do. Avaliacao da qualidade higienico-sanitaria de hortalicas e da agua utilizada em hortas da cidade de Jaboticabal, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 137, p. 108-114, nov./dez. 2005. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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2. | | BONUTI, M.R.; NASCIMENTO, A.A.do; MAPELLI, E.B.; ARANTES, I.G. Helmintos gastrintestinais de capivaras (Hydrochoerus hydrochaeris) na sub-regiao de Paiaguas, Pantanal do Mato Grosso do Sul, Brasil. Semina: Ciencias Agrarias, v.23, n.1, p.57-62, jan./jun. 2002. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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3. | | GOMES, R. A.; BONUTI, M. R.; ALMEIDA, K. de S.; NASCIMENTO, A. A. do. Ineccoes por helmintos em javalis (Sus scrofa) criados em cativeiro na regiao noroeste do estado de Sao Paulo, Brasil. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 35, n. 3, p. 625-628, maio/jun. 2005. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | | MARTINS, M. L.; FUJIMOTO, R. Y.; NASCIMENTO, A. A. do; MORAES, F. R. de. Ocorrencia de Diplostomum sp Nordmann, 1832 (Digenea: Diplostomatidae) em Plagioscion squamosissimus Heckel, 1840, proveniente do reservatorio de Volta Grande, MG, Brasil. Acta Scientiarum, Maringa, v. 21, n. 2, p. 263-266, june, 1999. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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5. | | NASCIMENTO, A.A. do; VIEIRA, A. de F.; SILVA, A.P. da; VILLELA, D.M.; NASCIMENTO, M.T. Herbivoria foliar de Xypolia sericea St. Hil. (Annonaceae) em sub-bosque de plantio de Eucalipto e de Mata Atlântica. Scientia Forestalis, Piracicaba, SP, v. 39, n. 89, p. 77-86, mar. 2011 Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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6. | | SOUZA, L.M.de; NASCIMENTO, A.A.do; FURUTA, P.I.; BASSO, L.M.S.; SILVEIRA, D.M.da; COSTA, A.J.da. Deteccao de anticorpos contra Neospora caninum e Toxoplasma gondii em soros de bubalinos (Bubalus bubalis) no Estado de Sao Paulo, Brasil. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v.22, n.1, p.35-43, jan./jun. 2001. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | | AMARAL, C. M. C. do; AMARAL, L. A. do; LUCAS JUNIOR, J. de; NASCIMENTO, A. A. do; FERREIRA, D. de S.; MACHADO, M. R. F. Biodigestao anaerobia de dejetos de bovinos leiteiros submetidos a diferentes tempos de retencao hidraulica. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 34, n. 6, p. 1897-1902, nov./dez. 2004. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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8. | | BRESCIANI, K.D.S.; NASCIMENTO, A.A.do; COSTA, A.J.da; AMARANTE, A.F.T.; PERRI, S.H.V.; LIMA, L.G.F. Frequencia e intensidade parasitaria de helmintos gastrointestinais em bovinos abatidos em frigorifico da regiao noroeste do Estado de Sao Paulo, SP, Brasil. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v.22, n.1, p.87-91, jan./jun. 2001. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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9. | | SILVA, H.C.da; CASTAGNOLLI, K.C.; SILVEIRA, D.M.da; COSTA, G.H.N.; GOMES, R.A.; NASCIMENTO, A.A.do. Fauna helmintica de caes e gatos provenientes de alguns municipios do Estado de Sao Paulo. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v.22, n.1, p.63-66, jan./jun. 2001. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 9 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
27/02/2014 |
Data da última atualização: |
27/02/2014 |
Autoria: |
NUNES, E. C. |
Título: |
Caracterização físico-química do amido e cultura de células e tecidos vegetais como ferramentas biotecnológicas à seleção e conservação de germoplasma de mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz). |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
Florianópolis, 2013. |
Páginas: |
167 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz) é nativa da América sendo produzida em condições adversas de solo e clima, com muitas aplicações para a alimentação humana e para extração de amido. É considerada a terceira maior fonte de carboidratos consumidos no mundo, com importância social significativa, especialmente em países tropicais. No Estado de Santa Catarina (Sul do Brasil), é produzida como cultura de subsistência por agricultores familiares que conservam em suas propriedades (on farm) inúmeros materiais genéticos. Muitos destes materiais estão depositados no banco de Germoplasma da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural-Epagri, integrando a coleção de trabalho do seu programa de melhoramento genético. Estes acessos genéticos, bem como os obtidos através de cruzamentos estão sendo avaliados principalmente para características morfo- agronômicas. Todavia existe necessidade de informações detalhadas sobre estes materiais genéticos para definir uma melhor aplicabilidade destes acessos de mandioca. Neste contexto os principais objetivos deste trabalho foram a caracterização físico-química do amido de 40 acessos de mandioca e de cultura de células e tecidos vegetais, buscando desenvolver ferramentas de auxílio à seleção e de conservação de germoplasma desses materiais. Para a caracterização físico-química o amido e suas frações (amilose e amilopectina) dos acessos genéticos foram analisados, por métodos analíticos típicos de uma plataforma metabolômica, i.e. ATR-FTIR, UV-vis e DRX, associados às ferramentas de quimiometria e bioinformática. Os principais resultados alcançados foram: Os acessos AO- 89, AO- 118, AR- 53, AO- 72, AO- 79 apresentaram alto teor de amilose. Os perfis espectrais ATR- FTIR obtidos associados a ferramentas quimiométricas agruparam os acessos AO- 13 , AO- 109, AO- 118 e AO- 121 por apresentaram uma composição química peculiar em relação aos demais. Em relação à cultura e conservação in vitro, o meio de cultura (MS semi-sólido + 4 % de sacarose e 0,01 mg/l de BAP) se mostrou adequado para a micropropagação de mandioca, enquanto o meio de cultura MS semi-sólido + 8 % de sacarose permitiu a manutenção de culturas viáveis durante um período de 12 meses, sem a necessidade de sub-cultura. MenosA mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz) é nativa da América sendo produzida em condições adversas de solo e clima, com muitas aplicações para a alimentação humana e para extração de amido. É considerada a terceira maior fonte de carboidratos consumidos no mundo, com importância social significativa, especialmente em países tropicais. No Estado de Santa Catarina (Sul do Brasil), é produzida como cultura de subsistência por agricultores familiares que conservam em suas propriedades (on farm) inúmeros materiais genéticos. Muitos destes materiais estão depositados no banco de Germoplasma da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural-Epagri, integrando a coleção de trabalho do seu programa de melhoramento genético. Estes acessos genéticos, bem como os obtidos através de cruzamentos estão sendo avaliados principalmente para características morfo- agronômicas. Todavia existe necessidade de informações detalhadas sobre estes materiais genéticos para definir uma melhor aplicabilidade destes acessos de mandioca. Neste contexto os principais objetivos deste trabalho foram a caracterização físico-química do amido de 40 acessos de mandioca e de cultura de células e tecidos vegetais, buscando desenvolver ferramentas de auxílio à seleção e de conservação de germoplasma desses materiais. Para a caracterização físico-química o amido e suas frações (amilose e amilopectina) dos acessos genéticos foram analisados, por métodos analíticos típicos de uma plataforma metabolômica, i.e. ... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Caracterização fisicoquímica; Conservação in vitro; Mandioca; Manihot esculenta; Micropropagação; Quimiometria. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 02998nam a2200193 a 4500 001 1120241 005 2014-02-27 008 2013 bl uuuu m 00u1 u #d 100 1 $aNUNES, E. C. 245 $aCaracterização físico-química do amido e cultura de células e tecidos vegetais como ferramentas biotecnológicas à seleção e conservação de germoplasma de mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz). 260 $aFlorianópolis$c2013 300 $a167 p. 520 $aA mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz) é nativa da América sendo produzida em condições adversas de solo e clima, com muitas aplicações para a alimentação humana e para extração de amido. É considerada a terceira maior fonte de carboidratos consumidos no mundo, com importância social significativa, especialmente em países tropicais. No Estado de Santa Catarina (Sul do Brasil), é produzida como cultura de subsistência por agricultores familiares que conservam em suas propriedades (on farm) inúmeros materiais genéticos. Muitos destes materiais estão depositados no banco de Germoplasma da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural-Epagri, integrando a coleção de trabalho do seu programa de melhoramento genético. Estes acessos genéticos, bem como os obtidos através de cruzamentos estão sendo avaliados principalmente para características morfo- agronômicas. Todavia existe necessidade de informações detalhadas sobre estes materiais genéticos para definir uma melhor aplicabilidade destes acessos de mandioca. Neste contexto os principais objetivos deste trabalho foram a caracterização físico-química do amido de 40 acessos de mandioca e de cultura de células e tecidos vegetais, buscando desenvolver ferramentas de auxílio à seleção e de conservação de germoplasma desses materiais. Para a caracterização físico-química o amido e suas frações (amilose e amilopectina) dos acessos genéticos foram analisados, por métodos analíticos típicos de uma plataforma metabolômica, i.e. ATR-FTIR, UV-vis e DRX, associados às ferramentas de quimiometria e bioinformática. Os principais resultados alcançados foram: Os acessos AO- 89, AO- 118, AR- 53, AO- 72, AO- 79 apresentaram alto teor de amilose. Os perfis espectrais ATR- FTIR obtidos associados a ferramentas quimiométricas agruparam os acessos AO- 13 , AO- 109, AO- 118 e AO- 121 por apresentaram uma composição química peculiar em relação aos demais. Em relação à cultura e conservação in vitro, o meio de cultura (MS semi-sólido + 4 % de sacarose e 0,01 mg/l de BAP) se mostrou adequado para a micropropagação de mandioca, enquanto o meio de cultura MS semi-sólido + 8 % de sacarose permitiu a manutenção de culturas viáveis durante um período de 12 meses, sem a necessidade de sub-cultura. 653 $aCaracterização fisicoquímica 653 $aConservação in vitro 653 $aMandioca 653 $aManihot esculenta 653 $aMicropropagação 653 $aQuimiometria
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